包子起源于三国。相传三国时期，诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中***经过泸水。车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，无法渡江。

馒头

我国人民食用馒头的历史可追溯至春秋战国时期，《三国演义》中有诸葛亮用馒头祭祀泸水神的记述。馒头是我国的传统面食，把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。

『授课名称』经典包子、馒头全套技术培训

『授课学校』川厨仔小吃技术培训中心

『授课方式』一对一，手把手，一人一灶，全程亲手操作，守护式指导

『授课内容』面粉的识别及选择，面粉的发制及保存、各种臊子的制作技术等

『开课时间』滚动教学，随到随学，节假日不休息

『上课地点』川厨仔培训中心三楼培训部操作室

『课程标签』标签：包子馒头培训 包子馒头的做法 包子馒头食技术

『招生对象』不限，有想进军餐饮业的各界人士均可

1、原材料的识别及选择 2、和面、醒面的技术

3、包子馅的制作 4、原材料的初加工

5、原材料的精加工技术 6、时蔬搭配的制作及保管

7、包子、馒头、花卷成品制作及保管 8、花卷酱的制作等

9、了解核心***和全套经营流程 10、创业***指导，圆你老板梦