随着中医药养生理念的深入人心,越来越多的市民青睐中医治未病的魅力。就像给汽车做保养,定期调理身体这一膏方养生的核心理念,已被越来越多的现代人所接受。膏方除了养生保健,更是调理多种慢性疾患的1佳剂型,正所谓亦补亦治、治养结合。
随着亚健康人群增多、人口老龄化加剧、人们对自身健康问题的重视,以及中医“治未病”体系的倡导与建立,养生保健热潮悄然兴起。而受不良饮食习惯、环境污染等因素影响,人们更容易出现“阳有余阴不足”,体有“虚火”者极为普遍。对于这些,膏方是非常合适的进补选择,其市场需求逐渐增长。
一到秋冬季,膏方养生,几乎成为人们的传统养生记忆,深受喜爱和追捧。据统计,江苏、浙江、上海、山东等地,都有举办过规模不等的膏方节,其中既有各地有影响力的医院、医馆举办的膏方节,也有各类协会、药企举办的膏方节。
喜人的形势下,不规范的地方依然存在。膏方市场“蛋糕”的做大,难免会出现一些乱象。不规范的药店增多,药材的原料存在着质量不稳、药力下降等问题,有些甚至用假的或者劣质的药材替代好药材,这不仅会使膏方的滋补效果大打折扣,更有甚者还可能带来负面作用。比如,阿胶是膏方里的一味常见君药,用驴皮炼制而成,但随着驴的存栏量逐年减少,人们的养生观念不断加强,市场对阿胶的需求却逐年增加。个别企业“另辟蹊径”,用马皮、猪皮、骡皮等其他动物的皮来代替驴皮,生产阿胶。
然而,膏方的疗效,贵在道地药材。
熬膏大师金宝良说过,一剂好膏方,***具备“三好”,即好医生、好药材、好工艺。只有在经验丰富的中医指导下开方,选用道地药材,制作过程严格规范,经过精细加工的膏方,终才能成为上品。而其中,药材的道地正宗与否直接影响膏方的疗效。
说起膏方的药材,不得不提的便是阿胶,大多数的膏方都需要用到阿胶,其道地性对膏方疗效的重要性可想而知。李时珍在《本草纲目》中记载:“阿胶,本经上品,弘景曰:出东阿,故名阿胶。”药材的道地与质量有了保证,膏方的传承与发展才能更好更健康。 建设健康中国,中医药责无旁贷,中医膏方的发展更是任重道远。因为:“真正的中医,值得用一生去爱”。