工业香精跟日化香精一样有粉状，液体，也有颗粒的。与日化香精的不同点在于暴烈的头香及耐高温特性。

1、耐高温：强度比日化香精强，一般可达到150-250的温度。

2、留香时间：留香时间长等特点，密封状态下1-3年以上，暴露在空气中长达3个月以上。

3、浓度较高：工业香精香味比日化香精浓度高，所以更适合用在塑料橡胶、油漆油墨、化工涂料等行业使用，

因为工业香精遮盖力强，所以生产成本低。