寿光市东华蔬菜专业合作社是一家集生产、销售于一体的现代化的食品生产其它，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，主营的产品是西葫芦，拥有生产、批发与配送体系。公司以高起点、有品质为原则，采用西葫芦为原材料，秉着“绿色健康”的宗旨，生产的西葫芦口感优良、价格合理，受到了广大需求用户的一致肯定，并销售于全国等多个地区。

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寿光市东华蔬菜专业合作社成立于2013年10月份，位于寿光市洛城街道寨里村东1000米，寒上路西侧，占地5500平方米。

合作社自成立至今，利用寿光蔬菜之乡，内引外输，不断做大做强，壮大自身，为寿光的经济发展做出了贡献。自成立至今，自销蔬菜就每年达30000多吨，每年为俄罗斯、哈克斯坦、泰国、新加坡、加拿大等国家和地区的客户组织蔬菜1万多吨，为北京、上海、广州、深圳、福州、杭州、嘉兴、南昌、郑州等国内客户组织蔬菜20000多吨，为各方客户提供货源的情况下，根据市政府及街道办事处的要求，狠抓质量关，从源头上保障了各方客户及消费者的利益的同时，也保障了寿光蔬菜的影响。

合作社发展至今，不断做大做强，吃水不忘挖井人，在洛城街道寨里村及周边十多个村带动发展，五彩椒种植户1000多户，面积2000多亩，黄瓜丝瓜500多户，面积1000多亩，在寿光市稻田镇兴隆村及周边发展带动五彩椒及西红柿种植户1000多户，面积3000多亩，在纪台镇苏秦村及周边发展茄子种植户500多户，面积两千多亩，在孙集镇石门董村及周边发展苦瓜种植户300多户。

气调保鲜技术

净菜在空气中易褐变、易被微生物污染且代谢旺盛，净菜保鲜采用气调包装， 使其处在低氧高二氧化碳气调环境中，则能降低其呼吸强度，抑制乙烯产生， 延迟鲜切菜衰老， 延长货架期。同时也能抑制好气性微生物生长，防止鲜切菜腐坏。

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目前，国内外研究的较的保鲜技术主要有临界低温高湿保鲜、细胞间水结构化气调保鲜、臭氧气调保鲜、低剂量辐射预处理保鲜、高压保鲜、基因工程保鲜、细胞膨压调控保鲜。

冷藏链技术净菜冷藏链中的主要环节有：原料前外理环节、预冷环节、冷藏环节、流通运输环节、销售分配环节等。净菜冷链流通是一项系统工程，从净菜的物流方向上看， 分为产区、销售区和产销连接区3个部分。

西葫芦作为东华蔬菜主要供应的一款新鲜蔬菜，凭借优异的品质，的服务，成熟的管理理念，在市场很是好销售。我们注重产品每一道质量关，西葫芦主要以西葫芦为原料进行生产，并以箱装的包装形式销售，净重足足达>1.0，保证实惠，每一款产品都倾注东华蔬菜心血。

东华蔬菜诚信服务，正规操作，在诚信的经营理念以内，坚决提供质优价美的西葫芦，精心打造顾客满意，在行业内一直有着良好的口碑和业绩。公司始终坚持消费者利益更大化，愿与全国各地经销商强强联手，合作共赢！公司地址：洛城街道寨里村东1000米。