烤面筋加盟哪家好

馋嘴街边的烤面筋，教你在家做，面筋劲道有嚼劲，2斤粉做一大把

高筋面粉2斤

白芝麻、孜然粉、辣椒面

辣椒粉 、花椒粉、黑胡椒粉

盐、糖、生抽

***高筋面粉2斤来为大家手工制作面筋，明明可以选用更为简单的谷朊粉（面筋粉）来直接制作面筋，为何要揉到手抽筋 。

原因还得从一只蝙蝠说起......此处省略10000字,讲完面团也揉好了，较软的面团可以促进面筋的生成。

盖盖醒发半小时，让面筋放肆生长。

学来的烧烤油泼辣子：（白芝麻、辣椒面、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、食盐、白糖、生抽）粗的辣椒面加味道、细的辣椒粉调颜色。

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后再来一勺生抽，教我的说这样可以避免炸糊。

普普通通的热油可配不上我们家的油泼辣子，***要集齐9种香料，实现99归一，你就能闻到一股卤牛肉的味道！（姜片、蒜片、葱段、香菜、洋葱、花椒、八角、桂皮、香叶）

刺啦一声，喧嚣纷扰与我无关，只有油泼辣子的香气在空气中弥漫。

这时面筋已经迫不及待要出来见人了，用清水搓洗掉包裹住它的白色粉浆，（抓揉加速）几分钟后就获得了一坨像破布一样的东西！

以及一盆白色的粉浆，就是小麦淀粉，沉淀之后可以做凉皮。

但是只想烤面筋，所以她仍旧沉迷搓洗无法自拔，在换了5盆水之后，当清水不再浑浊，终于得到一坨，疙疙瘩瘩，略显丑陋的面筋！