每个地区都有当地特色的美食，说起广东的美食，大家都能想到两个地方，就是广州和潮汕，广州可以说是一个美食之都，不仅有老广州当地的美食，还有汇集了来自亚洲各地的美食。广州新市特色烧腊饭教学培训，食为先小吃实训连锁机构，食为先在广州、深圳、东莞、惠州、浙江、江苏、上海、湖南、福建、江西等地区都有分校同时开课，欢迎大家过来现场参观考察。

    基本上在广州的大街小巷都能看到烧腊店，在店里可以直接买烧腊，也可以买盒饭套餐。如果你吃过广式烧腊盒饭，其他的外卖你都不会感兴趣了，广式烧腊饭的大米，有一种特别的香气，而且米饭粒粒分明，不会太干也不会水分过大。

    在当地吃的盒饭，一般是配有蔬菜、小菜还有一份例汤的，蔬菜一般是上海青或者是生菜，而例汤虽然简单清淡，但是味道很不错，烧腊饭价格在十几二十元左右，价格合理。很多上班族都习惯中午买一份盒饭吃，广式烧腊品种很多，其中烧鹅、烧鸭和叉烧三种都是很受欢迎的。

    广州新市特色烧腊饭教学培训，食为先小吃实训连锁机构，广式烧腊注重选材，比如选择鸭子，对于鸭子的品种、产地、肥瘦、重量等，都有很高的要求，而不是随便就从市场上采购鸭子回来，一般情况下，可以选择体型肥大、肉质饱满的鸭子，除此之外，更好的是选择家养的鸭子，因为这样的鸭子肉质鲜嫩，烧鸭做出来的味道会更好吃。