过去，人们称厨师是做饭的伙夫，但随着社会的发展，人们对饮食需求的提高，厨师不仅更讲究技术，甚至要有审美与情操。因此可以说，厨师是美食的艺术家、味蕾的操控者，值得推崇与尊敬的同时，也被称为有广阔前景的职业之一。
既然如此，那厨师应当是备受追捧的热门职业之一了。然而现实却是，走进厨师行业的人越来越少。大家觉得做厨师工资少，活又累。
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